Truffel: 
Deze kostbare kruiderij verenigt zwarte truffel en de balsamicoazijn van Modena "Giusti 3 Medals". Ideaal voor elk recept op basis van truffels, zoals vers bereide rundertartaar, omelet, verse eierpasta, risotto en aubergine of courgette parmigiana. 

Een perfecte begeleider van oude kazen en vanille-ijs, maar ook ideaal bij lamskoteletten en langzaam gegaarde kalfs- en ossenhaas.