Merk: Forchir

DRUIFSOORT: 100% pinot grigio Fruili DOC 
ONZE WIJNGAARDEN: Lamis of Barbeano di Spilimbergo
GROND: alluviaal, steenachtig.
VINIFICATIE: zachte persing en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 18 ° C in afwezigheid van sulfieten.
RIJPING: in roestvrijstalen tanks.
ALCOHOLGEHALTE: 12%
TYPISCHE KENMERKEN: lichte strokleurige wijn, de geur is licht, aangenaam. Droog en droog naar smaak, vol en harmonieus met een duidelijk amandel achtergrond.
AANBEVOLEN COMBINATIES: het gaat heel goed met antipasto, voorgerechten, vis en wit vlees.
SERVICETEMPERATUUR: 8 tot 10 graden